Catering

Elige bien el menú de catering

La elección de menú es uno de los factores clave que pueden diferenciar tu servicio de la competencia. El catering puede elaborarse a partir de platos pedidos de forma expresa por el cliente u ofrecer una determinada gama de combinaciones, lo que puede suponer un beneficio a la hora de conseguir y prever el gasto de materias primas y otros productos.
La selección del menú debe realizarse en función del presupuesto del que se dispone, así como del número de comensales y las preferencias expresadas por ellos.

Asimismo, según el tiempo empleado en la comida, los asistentes y los horarios del evento, podemos diferenciar tres tipos de catering:
Aperitivo o Brunch: Descanso breve en un acto en que se ofrece una combinación entre desayuno y almuerzo, con bocados entre lo dulce y lo salado y bebidas como té, zumo y café.
Cocktail: Pausa superior a los treinta minutos en un acto o evento. Se puede ubicar a media mañana o media tarde y suelen ofrecerse alimentos entre dulce y salado, con forma pequeña y en mayor cantidad que en un aperitivo.
Buffet: Espacio destinado expresamente a una cena o comida, con una duración de dos horas aproximadamente. Se sirven platos fríos, calientes y guarniciones. En el buffet de cena se puede prever la celebración de una fiesta posterior con bebidas y música.

Vida Saludable

Beneficios de la alimentación Saludable

  • Disminución del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares a largo plazo, ayudando a reducir el colesterol (LDL).
  • Presión arterial en niveles normales.
  • Reducción del deterioro de la memoria y otras funciones cerebrales.
    Se obtiene la energía necesaria para realizar las actividades cotidianas.
  • Mejora el sistema inmunológico.
  • El consumo adecuado de calcio fortalece los huesos y evita la osteoporosis.
Tips

Tips para tu evento

Todos soñamos con organizar un evento memorable, si has llegado a nosotras es porque estás organizando tu soñado matrimonio, tu cumpleaños, las bodas de plata, una fiesta de fin de año o un evento de trabajo, debes contar con una buena dosis de brainstorming (lluvia de ideas) creatividad para planear un evento que todos recordarán y especialmente tú, por eso UnPocomás es la solución.
La decoración de eventos y fiestas en los últimos años se ha convertido en una propuesta elemental, donde juega un papel importante la creatividad y las nuevas ideas.
Cuando asistes a un evento lo primero que observas son los artículos de decoración que son los que reflejan esos detalles que esperabas y soñabas colocar. Por ello, lo más recomendable es representar un entorno claro acorde al tipo de evento.
Para la decoración de eventos y fiestas es primordial resaltar la originalidad y elegancia con cada detalle. Debes elegir los mejores artículos de decoración y ambientación. Como por ejemplo: las decoraciones de eventos sociales engloban diversidad de detalles como lo es: el mobiliario, el tipo de fiesta, organización y distribución de los distintos artículos decorativos. Y una vez elegidos, te debes dar a la tarea de encontrar todos estos elementos cables que darán vida y originalidad a tu evento, te acompañamos en las ideas y te ayudamos a hacerlas realidad.